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¿Qué vino elegir para acompañar una ensalada de tomate y queso feta?
Publicado : 30/09/2024 | Categorías : EnologíaCuando suben las temperaturas y los días se alargan, nada es más refrescante que una ensalada de tomate y queso feta. Este plato sencillo pero sabroso es una perfecta combinación de frescura y ligerez
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¿Qué vinos beber en verano?
Publicado : 30/09/2024 | Categorías : EnologíaEl verano, con sus días que se alargan y su ambiente relajado, inspira deseos de comidas al aire libre, picnics y degustaciones refrescantes. También es el momento en que se prefieren vinos fáciles de
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¿Qué es una variedad de uva?
Publicado : 30/09/2024 | Categorías : EnologíaExisten varias especies de vid, pero solo una, Vitis vinifera, es capaz de producir las uvas adecuadas para la elaboración de vino de calidad. De la misma manera que hay varias variedades de la especi
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¿Qué es una bodega de envejecimiento?
Publicado : 30/09/2024 | Categorías : Enología¿Qué es una bodega de envejecimiento ? Si no tiene la suerte de contar con una bodega natural, ¿qué puede hacer? La cava de envejecimiento es la solución para envejecer el vino en casa, sin ne [...]
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Botella frente a Magnum: ¿qué impacto tiene en el envejecimiento?
Publicado : 30/09/2024 | Categorías : EnologíaCuando uno compra un vino, no suele pensar en el formato magnum. Y, sin embargo, tiene una doble ventaja. Aparte de la comodidad de poder servir a un mayor número de invitados, cuanto mayor sea [...]
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¿Cuántas botellas puedo almacenar en mi bodega?
Publicado : 30/09/2024 | Categorías : EnologíaEl tipo de botellas Para empezar, la mayoría de las veces, el número de botellas indicado en las fichas de producto de las bodegas se calcula a partir de las dimensiones de una botella b [...]
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¿Qué preguntas debo hacerme al elegir una bodega?
Publicado : 30/09/2024 | Categorías : Enología¿Qué preguntas debe hacerse antes de elegir su bodega? Para ayudarle a elegir la bodega adecuada, creemos que es esencial plantear al menos 4 preguntas para conocer mejor sus necesidades. t [...]
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¿Cómo elegir su bodega?
Publicado : 30/09/2024 | Categorías : Enología¿Cómo elegir su bodega? Elegir entre una bodega que le permita almacenar unas quince botellas en el salón de su casa, o una que pueda albergar 300 botellas durante el invierno en su garaje, o u [...]