En 2018, teniendo en cuenta las necesidades de nuestros usuarios, lanzamos una idea loca: una bodega que podía gestionar mi inventario de botellas en tiempo real y decirme qué botellas debía beber primero.
Como Director de Desarrollo de Producto, especializado en bodegas de vino durante más de 10 años con el líder del mercado, este proyecto fue un verdadero reto y una oportunidad fantástica para divertirnos con un producto inusual y, sobre todo, para desarrollar una solución única en el mercado.
Para lograrlo, tuvimos que superar una serie de retos y plantearnos una serie de preguntas. ¿Cómo podíamos ofrecer a nuestros clientes un inventario en tiempo real? ¿Cómo saber cuándo se ha consumido una botella? ¿cuándo disfrutarla? Todas estas preguntas se las hacen a diario nuestros miles de usuarios. Para ofrecerles la mejor solución posible, trabajamos con socios que queríamos que fueran franceses y locales: en Angers, la empresa de ingeniería y desarrollo electrónico Eolane, los desarrolladores de aplicaciones Playmoweb y el ingeniero mecánico Hubert Chevallier; en Nantes, los diseñadores Foxdesign; y en Haleine, nuestro proveedor de estanterías Maherault
Combinando nuestras fuerzas, produjimos un primer prototipo equipado con sensores internos capaces de detectar la adición y extracción de botellas, y probamos el interés del público por esta bodega 2.0 en la feria IFA 2018 de Berlín. El resultado fue abrumador, con una respuesta excepcional tanto por parte de los clientes como de los periodistas: "Por fin, un producto conectado que sirve para algo ". Fue este mantra el que escuchamos durante toda la feria y el que nos empujó a dar el paso y crear una nueva generación de bodega conectada.
Nuestros equipos dedicaron algo más de dos años a desarrollar el producto final. Después de imaginar la tecnología, tuvimos que desarrollarla desde cero, adaptarla a las características específicas de la bodega y hacerla intuitiva para el usuario final. Tuvimos que superar muchos retos y a veces cambiar la solución técnica por el camino, lo que provocó retrasos en el lanzamiento. Ofrecer una tecnología de alto rendimiento y garantizar la estética y la intuitividad del usuario fueron nuestros mayores retos.
Cada función que parece tan sencilla es fruto de horas e incluso días de reflexión y pruebas. A la hora de elegir, tuvimos que encontrar soluciones ingeniosas con nuestros ingenieros mecánicos para resolver estos sucesivos rompecabezas. FRIO ha registrado varias patentes para proteger las soluciones técnicas que hemos utilizado.
Galardonado con el "Grand prix de l'innovation d'Or 2022" en la Feria de París, nuestro compromiso con la excelencia ha sido reconocido, un verdadero placer para nuestros equipos y socios.
La Ecellar ilustra nuestro compromiso con el diseño de productos al servicio de nuestros usuarios, garantizando al mismo tiempo la perfecta conservación y disfrute de sus vinos.
La SommelièreEn , estamos revolucionando la bodega con funciones ingeniosas y estudiamos constantemente la conservación del vino y los cambios en nuestro estilo de vida para imaginar la bodega del futuro, que debe adaptarse a las exigencias de los amantes del vino mediante soluciones sencillas, intuitivas, innovadoras y estéticas.
Patricia PELTIER
Directora de Desarrollo de Productos.