Vinoteca de envejecimiento APOGEE255PV 254 Botellas
¡Controle los parámetros de su vinoteca y supervise su contenido a distancia!
La vinoteca de envejecimiento APOGEE255PV reproduce las condiciones de conservación de una vinoteca natural para acompañar sus vinos hasta su plenitud. Se puede controlar a distancia, y también puede utilizar la aplicación Vinotag para controlar los parámetros de su vinoteca (temperatura, iluminación, alarmas) a distancia y en cualquier momento desde su smartphone o tableta. Sus grandes cosechas están a buen recaudo en el banco de vinos conectado.
Cantidad
Productos relacionados
Garantía :
Vinoteca de envejecimiento Commitments
La cava de envejecimiento APOGEE255PV puede almacenar hasta 254 botellas de Burdeos de 75cl. Reproduce exactamente las condiciones de conservación de una vinoteca natural para que sus vinos alcancen su plenitud con total seguridad y en las mejores condiciones.
- Higrometría controlada: El índice de higrometría de una vinoteca debe situarse entre el 50% y el 80%. Si el nivel de humedad es demasiado bajo, el corcho puede secarse, permitiendo que el oxígeno entre en contacto con el vino. Si es demasiado alta, dañará la estética de sus botellas despegando sus etiquetas y puede favorecer la formación de moho. Para garantizar una temperatura precisa en su vinoteca, el APOGEE255PV genera ciclos de frío regulares. Asociados al funcionamiento termodinámico del evaporador, permiten mantener una tasa de higrometría ideal en la vinoteca.
- Sin vibraciones: Las vibraciones repetidas, incluso de baja amplitud, perturban la maduración del vino: aceleran el envejecimiento de los vinos más jóvenes y desprenden los sedimentos de los vinos más viejos, dañándolos irreversiblemente. Gracias a su tecnología Silent Block, el APOGEE255PV no genera vibraciones y ofrece un funcionamiento silencioso.
- Vidrio de baja emisividad: La puerta de cristal muestra sus vinos de forma segura. El filtro de vidrio de baja emisividad protege las botellas de los rayos UV y reduce el intercambio de frío y calor entre el interior del armario y el ambiente exterior, para un verdadero ahorro de energía.
- Un sistema de filtración y aireación: En un espacio reducido, el vino puede adquirir sabores indeseables. Sin aireación, el moho y las bacterias pueden desarrollarse y alterar la hermeticidad de los corchos y el sabor mismo de su vino. Es esencial mantener el vino en un entorno saludable. Equipado con una toma de aire provista de un filtro de carbón activo, el APOGEE255PV permite una renovación continua del aire, neutralizando los malos olores y la proliferación de bacterias y mohos.
- Una temperatura constante: Para no perturbar el envejecimiento del vino, éste debe envejecer en un entorno que ofrezca una temperatura estable y constante. La cava de envejecimiento APOGEE255PV le permite conservar sus grandes vinos en un entorno sano y a la temperatura de su elección (regulable entre 5°C y 20°C).
APOGEE255PV, por qué es tan atractivo
Un diseño redondeado único
Moderna y vintage al mismo tiempo, la cava de envejecimiento APOGEE255PV rompe los códigos al concentrar las mejores características de ambas tendencias. Su forma redondeada evoca el universo vintage & retro, verdadera tendencia actual, y combina a la perfección con los códigos de la modernidad para apostar y distinguir su decoración interior.
Tome el control de sus vinos
Equipado con una función de control remoto, podrá controlar los parámetros de su vinoteca (temperatura, iluminación, alarmas) a distancia y en cualquier momento desde su smartphone mediante la aplicación Vinotag®.
Ilumine sus grandes vinos
Ilumine sus botellas con su sistema de iluminación integrado bajo los estantes. Este sistema le permite iluminar toda su vinoteca. Almacene hasta 185 botellas en sus 6 estantes de madera, extraíbles y multiformato, están especialmente diseñados para albergar varios tipos de botellas (alsacianas, borgoñonas, champenoise) y adaptarse a sus necesidades (4 estantes cabeza a cola + 2 estantes posición horizontal).
Control remoto de los parámetros de su vinoteca
Temperatura
Ajuste la temperatura del interior de su vinoteca con el panel de control digital. ¿No está en casa? Sólo tiene que abrir la aplicación Vinotag para ajustar a distancia la temperatura del interior de su vinoteca. La temperatura se puede ajustar entre 5°C y 20°C.
Iluminación
Ajuste la iluminación interior de su vinoteca desde su smartphone Puerta, Automático o Permanente, usted decide qué modo de iluminación se adapta a sus necesidades.
- Modo Puerta: La luz se enciende y apaga automáticamente al abrir y cerrar la puerta.
- Modo automático La luz se enciende al abrir la puerta y se apaga automáticamente a los 15 minutos.
- Modo permanente La luz sólo se enciende o apaga pulsando el botón de luz (icono de bombilla) del panel de control o utilizando el interruptor de su aplicación Vinotag®.
Alarmas
Reciba alertas sobre las condiciones de funcionamiento del aparato que requieran su atención, en cualquier momento.
¿No está en casa? Vinotag le avisa de movimientos anormales de temperatura en su vinoteca.
Prestige
Prestige
7-10 años
Garaje o trastero (habitación sin calefacción)
Puerta
Filtro de carbón
Wifi
Puerta
Existencias
Filtro de carbón
Temperatura
Puerta
APOGEE150-150PV-145DZ-200-200PV-190DZ-255-255PV-250DZ-185DZPRO Instructions manual 230224.pdf
APOGEE255PV Label_1185647.pdf
APOGEE255PV_Fiche_1185647_es.pdf
APOGEE255PV Plan de Remplissage.pdf
APOGEE150-150PV-145DZ-200-200PV-190DZ-255-255PV-250DZ-185DZPRO Instructions manual 11-07-2024.pdf
Productos relacionados
Descubra también...
Consejos y Blog
Últimas noticias
Continuación del desarrollo internacional de La Sommelière
Publicado :
07/11/2024
| Categorías :
Noticias e Innovaciones
star
star
star
star
star
Continuación del desarrollo internacional de La Sommelière: ¡Un nuevo paso para !
Léa Perret, embajadora de la gama APOGÉE
Publicado :
24/10/2024
| Categorías :
Noticias e Innovaciones
star
star
star
star
star
À con sólo 26 años, Léa Perret es la estrella emergente de la gastronomía lionesa y francesa. Descubrió las mejores botellas en la bodega de sus abuelos y con su tía sumiller en Lyon, y lo ha con [...]
Galette de los Reyes: una tradición impregnada de historia, habas y coleccionist
Publicado :
22/10/2024
| Categorías :
Enología
star
star
star
star
star
La Galette de los Reyes, una tradición que se remonta a la época romana, sigue haciendo las delicias de los golosos cada año. Desde principios de enero, invade las mesas francesas y crea un momento ..